"Tytułem: współpracy z panem Jackiem Piasta (Jacek Piasta – Doradztwo z siedzibą w Pruszkowie) przy uruchomieniu i „ustawieniu” Hotelu Kortowo***, Luboń/Poznań.

W okresie (...) korzystaliśmy z kompleksowego doradztwa pana Jacek Piasta przy uruchamianiu ekskluzywnego i kameralnego hotelu znajdującego się na terenie Wielkopolskiego Towarzystwa Tenisowego.
Hotel adresuje swoją ofertę do biznesmenów podróżujących służbowo, o wyrobionym guście, czułych na niepowtarzalność rozwiązań architektonicznych, wysmakowanych detali wnętrz nowoczesnej architektury oraz oczekujących wysokiej jakości obsługi. Hotel oferuje 20 miejsc noclegowych, kameralną salę konferencyjną oraz klubową restaurację.
Do zadań pana Piasty należało między innymi kształcenie menedżerskie (władz Spółki, do której hotel należy) oraz przygotowanie hotelu do uruchomienia i przyjęcia pierwszych klientów.
Analiza rynku i wskazanie strategii marketingowej w zakresie pozycjonowania hotelu na rynku, promocji, technik dotarcia do klienta, struktury sprzedaży; opracowanie dokumentów hotelowych, organizacyjnych (instrukcje, regulaminy) i wzorów umów handlowych; opracowanie graficzne druków hotelowych – to następne zadania, jakie zrealizował dla nas zespół pana Piasty.
Całości prac związanych z uruchomieniem hotelu dopełniło szkolenie pracowników recepcji, pokojowych i obsługi restauracji.

Po roku pan Jacek Piasta na nasze życzenie dokonał kolejnego szkolenia pracowników hotelu, w skład którego wchodziło kilkudniowe szkolenie recepcji oraz nowo-powołanego menedżera hotelu. Pozostajemy w hotelarskim kontakcie z panem Jackiem Piastą."

(-) Krzysztof Wierszyłłowski