Notka biograficzna
Wykształcenie

Absolwent Uniwersytetu Warszawskiego Wydziału Zarządzania i Marketingu, od 1994 roku związanym z hotelarstwem. Z wykształcenia menedżer, hotelarz z wyboru, zamiłowania i pasji. Związany z Orbis S.A., następnie z hotelami Best Western obecnie z indywidualnymi projektami.
Zrealizował kilkadziesiąt procesów doradczych w branży hotelarskiej, przygotował do uruchomienia (otwarcia) i uruchomił (otworzył) kilka polskich hoteli. Specjalizuje się w dwóch nurtach branży: funkcjonowaniu obiektów hotelowych i przygotowaniu oraz realizacji inwestycji hotelarskich.

Jest także wykładowcą akademickim w Warszawskiej Wyższej Szkoły Handlu i Finansów Międzynarodowych przedmiotów: "Marketing w hotelarstwie", "Marketing w turystyce", "Small business w turystyce", "Hotelarstwo" i "Hotel Management" (jęz. wykładowy - angielski). Współpracownik Instytutu Rynku Hotelarskiego i już II kadencję Członek Zarządu elitarnego Stowarzyszenia Konferencje i Kongresy w Polsce.

Menedżer obiektów hotelarskich, doradca w branży. Autor wielu artykułów w tytułach branżowych, wykładowca-uczestnik konferencji, seminariów i akademii poświęconych tematyce turystyki, hotelarstwa, konferencji i kongresów. Autor podręcznika "Marketing w hotelarstwie", współtwórca portalu branżowego www.hotelarze.pl. oraz www.doradztwohotelarskie.pl
W roku 2005 odznaczony przez Ministra Gospodarki i Pracy odznaką branżową "Za zasługi dla turystyki".

Jacek Piasta

Doświadczenie zawodowe (wybrane)

  • Blisko 5 lat w ORBIS S.A. Początkowo w marketingu jednego z warszawskich hoteli , następnie w biurze Zarządu Spółki - jako kierownik Zespołu ds. Sprzedaży.
  • 8 miesięczny staż w zespole Hotelowo-Konferencyjno-Rozrywkowym w SZWECJI.
  • 2 lata pracy dla agencji reklamowej Publisher i w agencji doradztwa marketingowego AJJ MC w Warszawie (jako dyrektor).
  • 3 lata w polskich hotelach sieci Best Western Deustchland GmbH (jako dyrektor). Hotele: Mazurkas (130 pokoi) , Piast (160 pokoi) , Millenium w Bochni.
  • Największe w centralnej Polsce Centrum Konferencyjno-Szkoleniowe & SPA MAGELLAN, hotel , jako uruchamiający obiekt dyrektor generalny.
  • Hotel Pałac Targon w Ciechocinku.
  • Przez ostatnie 2 lata Wiceprezes i Prezes Zarządu spółki Investon należącej do Skarbu Państwa, powołanej do budowy i zarządzania siecią polskich hoteli IDEAL.

Doradztwo

Zrealizowane kilkadziesiąt procesów doradztwa dla inwestorów w krajową branżę hotelarską oraz dla właścicieli istniejących i działających obiektów. Od dużych hoteli konferencyjnych (>200 pokoi) poprzez hotele miejskie-biznesowe średniej wielkości (50 - 70 pokoi), po niewielkie (25 - 40 pokoi) luksusowe hotele i pensjonaty wypoczynkowe z funkcją SPA.

Szkolenia

Realizowane na zlecenie właścicieli obiektów hotelowych. Najczęściej na terenie obiektów, zarówno przed otwarciem - w celu przygotowania personelu, jak i w obiektach działających w celu podniesienia lub utrzymania jakości obsługi. W zakresie każdorazowo uzgodnionym ze zleceniodawcą. Na przykład:

  • komórki marketingu i sprzedaży - w zakresie organizacji pracy oraz efektywnej sprzedaży oferty hotelowej.
  • komórki marketingu i sprzedaży oraz recepcja - w zakresie komunikacji, jakości i efektywności pracy recepcji.
    •  
Publikacje
  • Artykuły z zakresu szeroko rozumianego hotelarstwa i inwestycji dla miesięczników branżowych "Hotelarz" - w latach 1995-1997 oraz obecnie, "Świat Hoteli", "Hotel Polska" oraz kwartalnika dla kadry zarządzającej "Hospitality" wydawanego przez Instytut Rynku Hotelarskiego.
  • Artykuły z zakresu zarządzania, marketingu i negocjacji dla miesięcznika "Marketing Serwis".
  • "Marketing w hotelarstwie" - podręcznik dla uczniów, studentów i słuchaczy oraz praktyków hotelarstwa - wydanie pierwsze ukazało się w 1996 roku.
    Podręcznik ten, znacznie rozszerzony, w przebudowanej formule - ukaże się być może w I połowie 2007 roku (trwają rozmowy z wydawnictwami).

    • Powrót